檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅5.39.217.77:88984 t+ V  f/ i2 V" M6 ]3 k& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! Y0 B/ }: Y: c2 O; d
1 H  h" H) v; C  U, U4 c% ~2 D; O6 G
材料：
8 x0 K/ _: y( u6 Ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb2 |1 P$ u) G' p
忌廉220g
! s; z" @2 s2 n) ]" A魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( K  [8 W; S- G$ p  k$ ^' u
水3湯匙公仔箱論壇% D8 p( Z3 ^" `  c4 b3 B  g6 @
糖80克
8 }$ R/ h4 Z: K9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )5.39.217.77:8898( Z. P5 V* U5 d& e! h
消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb' C5 p/ y2 c! K" F) q0 i
牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb6 u4 w. G; `& D5 f- S" Q
檸檬皮 1 個
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8 ^2 p* k1 E+ Y; I+ d5 O/ R) Q+ W$ G' T
做法 :
7 j, o5 w9 u4 Y3 [- B/ d3 R: d1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
' i# R) J- i8 g9 W' ~公仔箱論壇2. 刨檸檬皮, 切幼絲
& i0 l6 _0 J: J8 ]- {* p( ?3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
7 d1 H/ h! ~# p2 f; e. ]5 f公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱) w1 h+ l# A! }" y+ F' P( G& I
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ E/ p% {! o3 c. ~2 o4 Y) M
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
( e4 u; M2 R, x) C7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
& Q# [, T& X- F3 @tvb now,tvbnow,bttvb9. 放入雪櫃雪至凝固
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$ f- [( x* K# O4 d7 x5 q4 utvb now,tvbnow,bttvb餅面 ( 可省略 )
& B- n5 l! M6 l+ U' T1 T5 ]tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉1.5湯匙
' q" c6 r( A7 H: E公仔箱論壇水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( T8 r/ b5 q3 D# c1 R
糖 適量
3 L5 k- h! c0 n4 M% |% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )4 M/ F6 R; b! \+ R0 c0 D; p
檸檬皮 1 個
9 |; Y" {1 ~& ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z+ d0 c0 D1 m公仔箱論壇做法 :
% ]8 Q% [/ g# L' R" {% y刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )公仔箱論壇3 H, R; F$ s+ D4 N. H# v/ B3 [
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
! U" T2 }( a/ T# H0 @0 wtvb now,tvbnow,bttvb加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固