檸香芝士餅
. X5 h+ p# J: {4 {tvb now,tvbnow,bttvb
. |# b0 ^" z% Y3 H, g+ l/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d4 X S$ {( \; C6 [( Q/ D材料:
+ L; t& G* J$ H- \5.39.217.77:8898忌廉芝士250g
0 F9 q0 s% T" P- ?* w5 ~! y2 d3 a公仔箱論壇忌廉220g
0 x {8 H( D4 k1 q% O( Gtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
; F; H M+ A" m% R! z5.39.217.77:8898水3湯匙
1 a) e1 G/ H6 k' z1 G" ?5.39.217.77:8898糖80克公仔箱論壇$ V$ s5 u# b: ^. _3 T
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )# |1 a; |1 F( E2 [. O" _
消化餅140g
: W3 x3 _( B0 {公仔箱論壇牛油溶液60g
! u# T: _6 q8 M- X+ X3 q4 Y. B公仔箱論壇檸檬皮 1 個5.39.217.77:88987 B5 j' S8 Z) b1 M% D1 B- g, y
% R* H0 e7 Y8 R1 k! O5 H- u- r( k0 T |4 e
做法 :( \+ l! A- J5 g
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
2 f& J$ o9 I3 X5 A) btvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲
- J2 g0 l- N3 k( R. i5 u" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
9 [0 D, r$ s7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
, l8 `3 ]3 Z9 w: \# o+ _0 _+ `, A5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。公仔箱論壇1 w! j5 q7 R% w1 [1 I5 _& J
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
* G5 s3 w/ i( o; |" t2 c! [公仔箱論壇7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇& U; a( p- @# L, l# B& M" X1 p5 `( S
9. 放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb+ q- }! b7 g8 [/ o. v/ L" e Z5 J
! B! J+ } |: q. D& |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 J( I0 p2 j4 z
餅面 ( 可省略 )
" J- G) b: M& w. r5.39.217.77:8898魚膠粉1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% t; H6 B+ @+ N; e4 x+ @- o3 ~
水 3湯匙
( h8 n# {3 T, {2 l( ]" K$ mtvb now,tvbnow,bttvb糖 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j7 O# F+ v& S2 L& f
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )) K5 M' J% I4 Q5 [( r, w9 m
檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb( I% s6 Z; V9 p, g7 E7 O
+ j; h+ |8 `, ~- w
做法 :
+ F1 @# E9 c& N0 J" G2 M& @2 h' ltvb now,tvbnow,bttvb刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
6 m- F" Q! K% J. E$ ?tvb now,tvbnow,bttvb用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
$ T" v6 c# }# Q+ n+ ~& @! x加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |