檸香芝士餅
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5.39.217.77:88985 Q/ f( g+ p) B8 C) W% h. k
材料:
" U/ [6 J; Q2 y- k) B3 e# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g
2 n' [# V8 G6 M* o1 ]6 O/ ~9 s5.39.217.77:8898忌廉220g5.39.217.77:88980 b! x3 b2 o/ G# L5 v
魚膠粉3茶匙: x8 ?, T) G: `, @7 U7 t
水3湯匙
* u9 v0 L, O/ k2 f8 f: Y公仔箱論壇糖80克5.39.217.77:8898* N: k8 }5 n( N0 X* W3 w; w C6 r
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
8 F* y$ q; I, q4 J% z: v公仔箱論壇消化餅140g公仔箱論壇4 s8 h+ n1 u' s9 O: b
牛油溶液60g
, T0 D1 k" ~; O0 E3 M9 k6 p公仔箱論壇檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _ \: T( R2 R. d
& Q, f! U( w) m3 I3 y! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R) S8 @# p5 z. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
. k. H. z H! G% {% y; L1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實5.39.217.77:88987 e I0 X) ~$ Q
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
$ R9 p. x) e0 C; J7 l5 B D) K( Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
2 D, [' @% a3 p! y5 j6 p+ btvb now,tvbnow,bttvb4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
( @3 h/ }5 K3 d& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
: t6 A b2 [) S. g- o2 P6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
% a+ R. ~/ p6 q n- k% y N3 L7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
0 q+ P6 n+ J. p& I3 r5.39.217.77:88989. 放入雪櫃雪至凝固
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餅面 ( 可省略 )
7 j3 I3 w& x# n+ ]4 r3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉1.5湯匙
# n% G+ ^" _3 |' l6 Z% [ j5.39.217.77:8898水 3湯匙
y( b( Y2 T, O8 T4 N糖 適量公仔箱論壇' ^# _2 m2 h- Q ^) }1 r
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )2 U/ E4 i5 k2 G9 m+ `, [4 d
檸檬皮 1 個
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( [2 ]: Z$ C" H I6 r做法 :tvb now,tvbnow,bttvb! h; Z: k1 ]" x$ O, e5 c6 f
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )tvb now,tvbnow,bttvb/ K. W F7 Z) D- `
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉! C& w# c7 F2 G4 ^
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |