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" ` z9 [% _2 S# c0 p$ ^5.39.217.77:8898原料:公仔箱論壇1 n1 I o# D! X# I
芦笋200克,葱粒l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。
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烹调步骤:
# ~ g* l- W% U2 \- _+ G$ @6 k5.39.217.77:8898 1、将芦荀洗净,切成段,备用。" |+ N5 H# R- Q: b; z8 D9 s
2、炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。 |