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芦笋200克,葱粒l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。
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; H* v" e& L7 v# `' y1 i3 t# i3 o8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 烹调步骤:5.39.217.77:8898' \, U ?1 P3 q+ D7 s2 a
1、将芦荀洗净,切成段,备用。5.39.217.77:88986 j7 s B9 A m. I& a
2、炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。 |