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[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料:芦笋鸡块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; g1 w" Z1 I: ]: b
  鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。2 n  B2 B. X4 |) U4 z; |, s
  调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。
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  烹调步骤:
0 _. Y; d( Z( Q2 r公仔箱論壇  1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。
' H5 U" b" d6 a0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。
+ }( U9 \  ]" ttvb now,tvbnow,bttvb  3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。
# ?1 J! M2 c1 i, ]( k" ~公仔箱論壇  4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。

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