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[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料:芦笋鸡块
# r1 [. p  ?: L4 m/ o8 e  鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。
6 u7 J7 }2 _6 ^tvb now,tvbnow,bttvb  调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。 tvb now,tvbnow,bttvb2 x, ?7 [. Y0 P1 z1 C8 _

  \/ B8 [; i9 z6 {# o/ B8 m" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹调步骤:
. o' o5 a6 C4 Y* U# @7 g: h, O% utvb now,tvbnow,bttvb  1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。
3 H$ ]$ {$ }" U' m3 k( ?7 {tvb now,tvbnow,bttvb  2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。9 V0 p( L& H2 [5 B8 ^- q
  3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 @) a9 p- i+ R* u
  4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。

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