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原料：芦笋鸡块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C# d. @: S& h6 X- C# q+ V! q
鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。! K& I& O( J% ?4 ^
调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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烹调步骤：公仔箱論壇( U: ^% W* p( U0 j* Q% |# x
1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
7 |. X" ?: h1 p P/ H% { 2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
: [8 V# i5 B" N( A/ w6 ^, t" c; t5.39.217.77:8898 3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 {7 [6 k% c G# j9 c) v# F& I A
4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。 |
發表於 2008-11-23 08:52 PM
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