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[美食介紹] 芦笋鸡块


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原料:芦笋鸡块" L6 z5 R1 X/ I( N& d  d) I% j
  鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。公仔箱論壇3 O8 s( Z3 Z0 t! j  x: \
  调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。 7 K5 t: A8 U, A: e# ]7 K* |

1 F2 S. d" Y( l, z! F公仔箱論壇  烹调步骤:
! @( U4 J2 n  B5 i# ]. D3 w1 O  1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。5.39.217.77:8898/ }( X4 g& y, o6 e( N
  2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: q/ \: ^3 z- n
  3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。5.39.217.77:8898% X( a3 v$ d  m, A1 Z  S5 A
  4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。

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