材料（六人份量） 5.39.217.77:8898) c+ b; X3 b4 l1 Q( Y ^
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
7 Y" ]8 K* l# X6 L# j) N7 t蒜茸 兩湯匙
6 g; p" l5 {: J7 ]7 d) u0 S: ^! \牛油 六湯匙
# ]: }; Q9 t6 ?+ A盬 少許
* [9 [) F! H- E+ o公仔箱論壇胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 G; y3 f- O4 Z/ z+ P: z6 a2 v
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製作過程
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: X1 Z# D# i4 l5 Y" c. I0 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。 ! }4 B; B' H! R
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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