材料（六人份量） . J6 ?% z3 _5 k6 @8 [* _( E* Q
3 n8 x/ R7 B+ W6 t( |7 F$ [" Q小龍蝦 兩斤(有六隻)
" K' D2 P8 n+ C# `0 H9 n公仔箱論壇蒜茸 兩湯匙
( Y6 ?" R" F7 J6 g* h3 }tvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙 公仔箱論壇+ K! q& C% D8 @. o$ [( m
盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# X4 i$ d8 H6 v
胡椒粉 少許
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3 k) B S* o; E# [, ktvb now,tvbnow,bttvb製作過程 5 i4 j5 F; d* N. N J5 O4 j( \1 m. a
' u- O" U: n8 R5 w, u8 G* W: y; ttvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
. W; a: k7 J% s% P5.39.217.77:88982. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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