材料(六人份量)
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: I7 Q" C7 h# x' F$ z/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻) 公仔箱論壇+ z2 [" b0 ~& ^7 R
蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Y# U7 O; ^2 w) o5 x
牛油 六湯匙
: m5 S: [8 @ X9 Gtvb now,tvbnow,bttvb盬 少許
/ w- M1 A6 {$ wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 公仔箱論壇 d$ c, s* R5 ^8 i
& V( @4 K0 V1 G n5 C& Utvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。
% D; F' e' N8 B0 x; Q" s. E) z* ~2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |