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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 5.39.217.77:8898% m: r( k% r7 e- \9 p

8 {2 D( u0 E) q  a5.39.217.77:8898小龍蝦 兩斤(有六隻)  
2 Q* M7 o" s# F+ k" q6 V蒜茸 兩湯匙 ) x' q$ A5 B0 ^  z
牛油 六湯匙
2 y7 N. B( P2 B) `/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許 6 j9 [& [6 @1 R2 \/ Y
胡椒粉 少許
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製作過程
) h, k2 }8 N4 D* q% V$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n4 [: D4 ?& e1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
: r; m8 K1 e( a+ u/ Y. l. U  F) B2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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