材料(六人份量) 公仔箱論壇' R0 l; k' l% u" V
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小龍蝦 兩斤(有六隻) tvb now,tvbnow,bttvb) q4 j9 O5 y5 @, v& _$ K: ?
蒜茸 兩湯匙
2 N* T1 Y/ p% Z牛油 六湯匙
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胡椒粉 少許
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製作過程 - q# G# X& w: e
, P, {$ k# W( Y/ O1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。
" k6 q6 u2 F$ w2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |