別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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, Z6 z$ C$ _; ]- a# Z: d0 h5 ~青蔥燜雞腿3 q- Z) l! @ c: d- G( o1 }$ r0 P
製作時間：30分鐘$ I* W, u" x/ a! T) v, \2 N9 g' e
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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* K* S" Z2 T% n8 P: E- d& U1.鋪雞腿tvb now,tvbnow,bttvb7 I( D' j; m. i @% P; K
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
; \3 z C# l* k- j; h; S0 d7 v公仔箱論壇 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。公仔箱論壇, n4 a/ h0 q# W8 L) n
' N5 \8 j, u1 |1 P7 O5.39.217.77:88983.灑冰糖
9 {* |) z. {: s公仔箱論壇 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
- Y4 M& [. {1 L* I' g6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 O, `! h5 i4 @$ h; Ztvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄
. W0 _; l4 I1 V公仔箱論壇製作時間：10分鐘
J8 ]' |) \% M/ ~3 R5.39.217.77:8898材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量tvb now,tvbnow,bttvb/ u% f4 c7 L! F6 x: d0 V% l
- K3 |6 e' D; W# ]# T5.39.217.77:88981.切花5.39.217.77:8898$ r" z% |) y9 ?; l: N
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
$ S0 D* g' f6 |. Z, h$ M% d5.39.217.77:8898 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒
5 Q) ^7 {5 r- stvb now,tvbnow,bttvb 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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