別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿
* J7 p/ e. y5 H5 ]5 x公仔箱論壇製作時間：30分鐘公仔箱論壇/ g8 Q- H+ v* G5 B/ M ?
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙5.39.217.77:8898# S7 O3 ]8 I1 Y5 u
; r+ f/ V+ i# x" {2 c% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 \, a1 _6 Y8 T9 ^) A- I) a
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。公仔箱論壇. I- D$ G( T8 k& x
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2.淋醬汁
, z4 g8 E6 i. X' Rtvb now,tvbnow,bttvb 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖
9 f5 G. W# D9 T% g. r公仔箱論壇 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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2 c1 \6 e8 e( T+ O; D8 Stvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄5.39.217.77:8898$ U9 e1 j } `6 h5 h3 i2 k
製作時間：10分鐘
; V% z. q: l U/ D, j) ?0 [5.39.217.77:8898材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花8 M- q! @, C- S( q) \, t
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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* C6 m1 Y4 o* R9 i' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味
( r$ o% f+ x8 X% w5.39.217.77:8898 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 i, G, `5 B& g. @; D
9 C9 C1 ]1 _4 b5 k9 H" q5.39.217.77:88983.拌炒
7 H6 R) _0 P/ |$ g9 G. N* d% G7 ^. E 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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