別以為家庭主婦不用上班,其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮,將每個做菜步驟安排得妥妥當當的,只要花30分鐘就能做2道菜,其他的時間,就可以跟其他媽媽一起話家常囉!' m1 U0 O: F1 q. c
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青蔥燜雞腿
' R4 J: R, m- B( G- _& h2 a製作時間:30分鐘公仔箱論壇8 I# o1 q* X( d1 u- d' w4 N7 J
材料:去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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! H) Z2 D1 I! }5 ?7 z1.鋪雞腿tvb now,tvbnow,bttvb( w* h% z8 C- D9 R1 A; A
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底,續放上去骨雞腿。
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7 ]+ X, w% O1 K! S" {公仔箱論壇2.淋醬汁
4 l0 Z( h& m$ f: ?9 o1 S公仔箱論壇 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後,淋於步驟1上。
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9 \. l7 [/ J* `2 t' W3.灑冰糖
# Y) d6 x0 e/ z2 ^# s* `2 }' w 續灑上冰糖之後,先開中火燒至沸騰,後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; y& j& a7 H: F W( Y
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+ ]! V0 I& ?3 [$ e1 itvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄公仔箱論壇2 C f4 I* X2 ^0 c7 y' }
製作時間:10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 ]; q5 G2 g3 ]/ X0 s W. h! T& N; B
材料:花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根,鹽、酒各少許、油適量
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1.切花% \( S+ \0 V) ?2 g6 ]- m
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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h' e7 I/ }3 r5.39.217.77:88982.調味5.39.217.77:8898; V% i) q# l( M0 F
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香,續下花枝拌炒至熟。 |