別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿5.39.217.77:88982 t( z9 [5 _' p' F& }2 d/ h! M3 ^
製作時間：30分鐘公仔箱論壇% g! P+ i0 s/ ?2 I; d
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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$ k/ x. b/ m- p x7 Q( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿
5 Y" w }7 u' z- k t/ ]' ~5.39.217.77:8898 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。5.39.217.77:8898: O2 z. k* N3 F1 z% o* S p) F
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2.淋醬汁
, V) u; Z1 h0 v6 i4 w+ z. U9 l公仔箱論壇 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: m9 W1 X/ `! P- s' e
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3.灑冰糖
" I. j& t! i3 k9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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; L% e% ^, ~2 y. N; C. b6 v0 `花枝炒番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 i3 R- i; [8 w6 A1 A, ]& E
製作時間：10分鐘
- P$ `7 |4 [1 Z7 Q3 _: o. s+ ? ]材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花5.39.217.77:88983 F t+ U9 ^. ^# `: d
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。5.39.217.77:88982 S7 J& D8 G: B6 ^( L5 X) i
/ P3 u2 U8 o% H! J; ]公仔箱論壇3.拌炒
, B% |% Y( h1 @0 z" g& S 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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