別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇1 ]; u0 d; f$ j
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青蔥燜雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 U5 o7 V' |, n0 X! X
製作時間：30分鐘
& T% W1 G( e f4 @1 c4 r1 `2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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( D' y7 s; B' H, L1 H1.鋪雞腿
4 M: h* D# Z+ ]+ m 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
0 ]0 e( y0 Z/ I r2 g7 h5.39.217.77:8898 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖4 H* p$ F5 R/ \, k* s& P
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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4 ]" o# z( L& J) p$ K! _公仔箱論壇花枝炒番茄
: X3 R/ a: m, z- F9 G& ]0 g4 q製作時間：10分鐘
7 k/ k5 u/ j( H' d' c5.39.217.77:8898材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ b+ \0 [/ z7 S
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。) G" g9 C+ E" [
" B4 n5 |$ T" P' s! U" \2 q5.39.217.77:88982.調味
5 }& L9 f G3 L* O, f) W 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒
5 z" |& y3 j9 q4 R6 X; B 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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