別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！5.39.217.77:8898* i$ V. m- o3 ~8 o% m
' n9 |4 Y5 w7 Z$ d青蔥燜雞腿5.39.217.77:88981 D6 l/ J5 C& I; ]1 r1 Z' V
製作時間：30分鐘
2 _; S9 l s/ w3 S' Z% r' j1 p材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb c7 d1 M3 t8 n% L0 [4 U/ r a
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1.鋪雞腿
1 |* P( ~# a3 Z t3 v; @6 _公仔箱論壇 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
! }/ b6 ^. W4 D8 l/ @. j7 ctvb now,tvbnow,bttvb 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。2 n9 L. A, T* C" U# ~ d! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 e) f/ q& r4 w) b
3.灑冰糖
4 C! P8 y- @1 A6 k" u' C 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& _0 P6 l. D7 _6 b7 H( [( G: g r
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; a; Q' {$ g7 H花枝炒番茄
0 ~, ~3 E, p9 w0 k; _$ | Ztvb now,tvbnow,bttvb製作時間：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& Y; w0 u* F( J k8 z
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 i" B2 e: ~* \; c
& p" W# W9 N& t公仔箱論壇1.切花3 u. e) A4 W; w& ?7 N1 M
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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* F$ F0 P1 k, z1 k8 J( Q6 \2.調味
( T b _. h3 t 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。) J" L4 r" T9 f, x
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3.拌炒tvb now,tvbnow,bttvb, r1 m( i1 F+ Q1 Y# `+ U5 T6 v* v) k
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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