材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克, v' a3 r+ u. s3 {4 v1 I7 g6 p
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：公仔箱論壇 g/ F% m9 j9 x
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1 炒薯條 ! j6 A- _. ~! l; k8 n c9 U
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 tvb now,tvbnow,bttvb& E/ {# Y& O5 e% P: x4 Y4 g. V( E/ w$ R
3 ^# v# ^) g( ?3 O7 D2 加起司
& l& {9 V8 r* U. B2 Htvb now,tvbnow,bttvb將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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