材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克5.39.217.77:8898# m& B$ Y, \; d$ j: k) I! i& t
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 5 }6 Q3 T$ N( E7 o- K* g
0 m! Y7 V Q+ Utvb now,tvbnow,bttvb作法：
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 公仔箱論壇: _- Z/ G$ E, W9 e
, ]0 T( [% y3 J/ b5 `4 f. f/ B# D6 wtvb now,tvbnow,bttvb2 加起司 - U; a& A8 I( Y3 i# P0 |! t
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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