材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克
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1 h P+ a/ g& N4 r# o5 F準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb+ O! X9 F: }8 h
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1 炒薯條 ) t; a0 |2 R+ P/ u9 A& y1 L; e
平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。 tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 G4 N& }2 x2 F K
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2 加起司
9 ?# `! Z/ ~0 M5 L" Otvb now,tvbnow,bttvb將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃 |