芝士炒蛋公仔箱論壇 U+ H5 d: \ [" `0 ?, }
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材料 :. q( ?) _3 b; G7 S8 s
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量- z4 `2 l$ S$ g
做法 :
3 R8 M9 f$ _# w8 _! S1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
# T/ [' y" p& I5 i5.39.217.77:88982.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |