芝士炒蛋
' U7 X' l: A# R+ W/ s8 z- _# f(2人份)$ U9 |) V5 H5 ]% H. a) U8 f
材料 :4 O1 `4 n$ E* d3 F
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
( G, X# u8 X- L) ]3 [tvb now,tvbnow,bttvb做法 :3 R0 R* V5 B5 `; _: h x
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.; z8 T; j0 _. v1 P" h8 H
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |