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百花香蕉卷
9 U/ S% p4 h5 t. J公仔箱論壇 主料:香蕉、虾仁、熟肥肉
- P" T& U% s3 V0 F公仔箱論壇 辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸: j0 J0 K) M; M, ~
调料:盐、鸡精、食用油、白糖公仔箱論壇/ s& [) Y7 m8 M
做法:5.39.217.77:8898: ~9 g; @9 B/ ]3 a" e& Q4 q# _0 ?
1、 将虾仁洗净,去皮去掉虾线,切成小丁,熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;
: O& {) _0 p8 y( g5.39.217.77:8898 2、 香蕉去皮,切成条,将糯米纸铺平,放入香蕉、虾肉馅卷起来,粘上鸡蛋液,再裹上面包渣;公仔箱論壇% N; S! V$ D+ J b1 [
3、 坐锅点火,倒油待油3-4成热时,逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色,捞出撒上白糖即可。 |