材 料 ： 粘 米 粉 160 克,公仔箱論壇& F2 [* S2 f f8 m) j: T/ U' D! t
糖 140 克
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-D#r-f9[ D5e-H 西 米 綠 / 白 3 湯 匙
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* h, b+ ^0 d: c% }/N.x,^4s4Hu1rG,A 清 水 1 1/4 杯5.39.217.77:8898- i* N: Z) @7 }9 O" _1 Z% H
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椰 汁 1/2 杯 5.39.217.77:88984 G0 g# W8 L; u( S9 u: f% q
小 碗 數 隻5 D5 e& {% w7 B, D4 N
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\j6Km0N!GfGHDzone做 法 ：
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0 R/ A- z" v- N9 s5 bc*`7Vw+R*W)~www3.hdzone.org1. 先 將 1/2杯 椰 汁 及 1/4 杯 水 混 合 加 入 粘 米 粉 中 攪 成 稀 漿 。
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H% ]/ m0 _7 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 一 杯 清 水 及 糖 煮 溶 慢 慢 撞 入 粉 漿 中 。tvb now,tvbnow,bttvb/ [( s0 D" ~0 J% n! L
3. 西 米 用 水 煮 至 半 透 明 沖 凍 水 。
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% J- K" X+ S& c- Q) t0 \5.39.217.77:8898P3PHDzone4. 將 西 米 加 入 米 漿 中 拌 勻 。
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5. 小 碗 先 蒸 熱 加 入 粉 漿 蒸 6 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:06 PM
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