材 料 ： 粘 米 粉 160 克,8 h8 u1 t6 E2 E/ u+ u
糖 140 克- c W3 ]8 W4 |6 Z+ B
! a( e6 u$ v+ J- p) P-D#r-f9[ D5e-H 西 米 綠 / 白 3 湯 匙
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) d# Z" I1 k+ _2 t' c1 w; }; l6 a5.39.217.77:8898/N.x,^4s4Hu1rG,A 清 水 1 1/4 杯
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椰 汁 1/2 杯
/ t$ I3 l7 o& H4 M, i& P. K* D5.39.217.77:8898 小 碗 數 隻公仔箱論壇' f3 u% a5 ]% F3 b( d0 r7 [: \
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c*`7Vw+R*W)~www3.hdzone.org1. 先 將 1/2杯 椰 汁 及 1/4 杯 水 混 合 加 入 粘 米 粉 中 攪 成 稀 漿 。
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2. 將 一 杯 清 水 及 糖 煮 溶 慢 慢 撞 入 粉 漿 中 。
# V6 g+ ]+ H4 @, Z5.39.217.77:88983. 西 米 用 水 煮 至 半 透 明 沖 凍 水 。; {; ?5 Q, L9 v% e1 @" c
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0 h! `, L9 m3 Y8 gP3PHDzone4. 將 西 米 加 入 米 漿 中 拌 勻 。
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5. 小 碗 先 蒸 熱 加 入 粉 漿 蒸 6 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:06 PM
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