[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

tonyyyf

竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維
  O- O! w7 |9 L6 }8 r5.39.217.77:8898食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效
4 D& q( y; k- O# o% F' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 發 :
: ^+ D6 q: p, @  F( A* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^6 l4 l/ K( Q$ V" Q8 Y4 i& d
1) 先將竹笙用冷水浸一小時
$ e  o5 f+ q* q/ q# vtvb now,tvbnow,bttvb2) 將竹笙清洗乾淨
' I% v1 k0 ?% t) J$ g- f5.39.217.77:88983) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 tvb now,tvbnow,bttvb, J3 b& f& X$ t' N

0 N6 [0 V) P  P& ]% q8 ?公仔箱論壇  5 k+ K& [+ z4 l4 C9 {  M8 |
竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法
1 p6 H, u1 `- G/ Y, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- P6 G& P8 u/ ~$ N
材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩
- \9 V3 |) P# E, f% p* \8 @0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
1 {* x+ p3 c) K3 s4 ]+ S% i( X, e% W$ }6 @! F- A
5.39.217.77:88985 a7 Q1 W6 d! \. |+ r8 S
1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。 & Q& \% v- ?& I6 p. U
2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
# q% c+ J+ `( S9 f) V5.39.217.77:88983. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。 , M( H; K; |% \# d. n' J
4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。