[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維6 i9 |  R  l# r
食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效4 N) X' }& G/ q+ J  L
浸 發 : ' ?1 v+ a$ U! |5 X  L1 y

$ i1 e& W! y& _& v/ F5 l公仔箱論壇1) 先將竹笙用冷水浸一小時5.39.217.77:88988 P- M, X% D; X! }
2) 將竹笙清洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ v. _/ t" }- f, a) A- H
3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 9 i% x% }5 k) l5 [$ P4 B

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9 E  D; w8 O( }- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法
( F  U' c; t$ w5 U: L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 A6 r7 T9 p( U3 y
材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩tvb now,tvbnow,bttvb' N" ?) f  B$ V
做 法 : 5.39.217.77:8898, j' B8 e: a, y. \: q, l6 ?
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1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。 , H$ o3 p, v' U0 B$ W
2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
, O1 Z' ^4 E6 l公仔箱論壇3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& K6 G; y: g, P8 c
4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。