[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M  g! d/ ~) N
食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效
7 l$ h, q; ^# A) p浸 發 :
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1) 先將竹笙用冷水浸一小時公仔箱論壇$ p0 w, x# r. R; I' W
2) 將竹笙清洗乾淨
7 @+ c. z, M2 S5 ]$ btvb now,tvbnow,bttvb3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚
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竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 / u! ~; T4 o' T7 o4 B$ ^
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材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩tvb now,tvbnow,bttvb% c$ c- ?* L- P$ H. i- H
做 法 : & d( G- [0 Q- k& p  ^
5.39.217.77:88989 L: Q; p( N$ B) T

! K4 \0 J6 ?/ t8 x0 v7 y1 E" R5.39.217.77:88981. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f/ w/ I! _2 ]& z4 k
2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
6 u% [! Y% c, O. R: X公仔箱論壇3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。 公仔箱論壇/ \3 T* [0 ?- D$ J7 X
4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。