[藥膳] 花 旗 參 食 療 價 值

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5 ~% g1 y8 Q$ p: l/ A, e. H花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式' P1 H, E2 J% b7 g$ `  O
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i* {8 p$ c( \6 l1 m) c* m3 r! [* a
浸 發 : 公仔箱論壇. f4 t, k0 {) @

0 B# f' }' c- E6 e" ?. I6 \4 k5 I先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可tvb now,tvbnow,bttvb/ ^$ g( g9 V; k+ F2 M" |
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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+ u& y( M% z& K材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯- E& K! A" Q; x
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb6 S* \" N  U8 H, c+ {
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 r  U, x! m: p+ S+ k
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 公仔箱論壇( n+ d' g. b+ D+ |9 B2 L
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 ' f6 A" }% i' S$ ]! ]# A
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉)