花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
; c4 L2 R9 {6 t3 q$ X9 Y1 w% W5.39.217.77:8898食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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|0 F* c* O; Y+ ~1 D# Utvb now,tvbnow,bttvb先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 e1 M$ K* P y
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
) K$ i, D5 q% q/ q7 o! ~8 B調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
( _" @$ t9 _9 W做 法 : 公仔箱論壇- c9 N1 W1 w5 K" y! f9 V
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 % m4 I; U: f ?! l- C
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
- z+ V; z6 z4 ]4 L2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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