花 旗 參 食 療 價 值
6 H1 r1 Z& t2 Z2 f- D( ?. _+ X |! ^- F; Z0 M" r( `
花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
6 `2 r+ E8 {+ G5 i4 ^, P8 _# K& ~: u5 `食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
7 J+ X" f# M$ a3 q- q4 `: i& p" C3 D浸 發 :
& f6 N: A8 U8 m4 u* ?- ?
; Y9 s: i. t2 [4 x7 ]2 e先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
% g' q' l! f" Z3 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* ], I2 i7 H3 N- C9 b7 x: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h6 e5 v. E; K
花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
% \, M4 }! I ^' H( `/ _8 j) g5 W
a1 x/ E( G; U8 Y: b' `公仔箱論壇材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
) a4 ?0 V# B B" n公仔箱論壇調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量5.39.217.77:88985 Y9 Z6 r% ]$ K6 W% ]: R* J
做 法 :
; ~' m" v* P$ A/ S. g公仔箱論壇5.39.217.77:8898" X/ q @) q- }3 @/ ]# i$ t' m
1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
" Z6 B9 A( W% X- ]/ Q% a3 F2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 5.39.217.77:8898: m7 ^$ u* z, q# x7 p' H5 O$ G# L, I
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
| 