[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等tvb now,tvbnow,bttvb9 f, T$ y% \7 q; U% C
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
% e+ u2 Z6 E+ h6 [! ?% P- `* S+ gtvb now,tvbnow,bttvb浸 發 : tvb now,tvbnow,bttvb1 o( J) U7 v) c+ E
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1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 N' s5 q- S# J  I2 J- p) F
2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
& c) H2 F1 |+ f5.39.217.77:88983) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可tvb now,tvbnow,bttvb  _' F' i  e$ d3 G# I2 q

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材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E2 i2 P5 Z6 c# o
做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 A% b- v7 k6 I5 U

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* I- ~1 Q/ n3 J. P7 n: T4 a5 o公仔箱論壇1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
0 Z$ y* d% I/ |/ F, i公仔箱論壇2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 9 B+ O& |0 c8 S0 c' f; z2 }+ u
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。