[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等; D. E7 [- N/ @( z* l, Y
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 tvb now,tvbnow,bttvb  B' @* L( t4 S8 r( b: P

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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法公仔箱論壇- F8 f2 E0 @% }6 A. M( G; e% N7 y

$ y9 T, b* r' M" D1 _8 Y公仔箱論壇材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩公仔箱論壇0 B/ y0 J0 a. `: Q
做 法 :
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
' T& _0 F! H2 U- M6 H( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。5.39.217.77:8898' x& t: h+ t- ^" k  D7 y8 w  R
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。