鮑 魚 : 含有豐富蛋白質及碳水化合物、低脂肪、低糖份
6 _- N2 n+ ~1 x2 Z6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 : 滋陰、降血壓及解熱明目
2 p+ r6 ? k2 j' y; ~; ~5.39.217.77:8898浸 發 :5.39.217.77:8898 Y* R- U4 s+ r |& {0 X$ A2 a+ ^
! W. v+ W& f& K# ^' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將鮑魚浸一天TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. V3 o1 w# L/ @/ M7 y6 q% B
2) 撈起放入沸水中, 以旺火煲至約30分鐘, 熄火, 焗至水和暖
4 T, h' @% w; v) ]$ A/ k3) 剪去腸臟及細沙
3 e* Z! L( s/ p4) 將鮑魚用薑汁、青蔥、紹酒煨透 以除腥味 (薑蔥水不要)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 ^$ U& C# j; B
5) 將鮑魚與排骨、雞等一同再煲數小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 I$ n9 U8 R) O
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0 }: Z' {) n' M公仔箱論壇淮 杞 鮑 魚 雞 湯 烹 飪 方 法公仔箱論壇' \3 o3 y/ g+ A4 T# U
% X% N0 ?# J \* h2 m$ _5.39.217.77:8898材 料 : 淮山五錢、杞子二錢、老雞一隻, 浸發濕鮑魚一至二隻、鹽少許、水適量tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 ]7 Z" t g+ H3 M
做 法 : $ k, M" h' g: P3 d! @
' |7 q4 |: X" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 老雞洗淨斬半, 汆水瀝乾, 與鮑魚同放煲中, 加入適量水, 蓋好。慢火煲至鮑魚腍身。
3 ` N3 O2 H5 j2. 淮山、杞子洗淨, 加入鮑魚湯中, 再煮約半小時 , 下鹽調味。
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$ q0 K% F: Q1 atvb now,tvbnow,bttvb原 料 鮑 魚 烹 飪 方 法
7 h4 c1 L+ y1 o( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N5 S8 f: s+ p2 D9 U3 o# Stvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 煲湯原隻鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb {( d- N/ d4 j
汁 料 : 高湯一杯、蠔油一湯匙、老抽半茶匙, 胡椒粉、麻油各少許、粟粉二茶匙
& Z: d* k8 h' h/ w- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
4 N7 g( O' h1 n% e% Z5 V8 k2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. ~# a1 A b) c0 m/ j
汁料煮滾及稠, 原隻煲腍鮑魚放入, 不停攪動, 使汁料完全鋪勻鮑魚, 趁熱進食。* ?! B. T+ f5 P- r9 l$ j7 ?, _. S
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蠔 皇 翡 翠 鮑 甫 烹 飪 方 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# \( t" N# ~; r5 i
! G$ {- O: m" P: A9 Y c& u, f/ F3 M; |材 料 : 煲腍鮑魚一隻切片、時蔬六兩、紹酒一湯匙、粟粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r# L& _& z, G+ E% @
炒時蔬汁料 : 上湯二湯匙、鹽半茶匙、酒少許
6 ]1 @; B* ~; s" u3 W, M. @6 M5.39.217.77:8898鮑魚汁料 : 上湯六安士、蠔油一湯匙
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% G7 P5 l0 R! G* j+ V- c0 ~, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 時蔬取出嫩薳, 汆水瀝乾。燒熱一湯匙油, 菜薳放入炒至剛熟, 下汁料, 炒勻上碟。
% X3 D% H4 {( D! j/ s* a2. 再燒紅鑊, 加入一湯匙油, 贊酒後加入汁料, 放入鮑魚, 汁滾埋芡, 放在菜面。 |
發表於 2007-1-14 07:04 PM
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