椰汁凍糕
" p4 S) [( Q0 y. s9 O0 N3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:8898! b- r: i3 M2 g/ o$ W* r6 W# O
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.tvb now,tvbnow,bttvb; @5 `' X; ?4 ]* \+ \" z
製法:5.39.217.77:8898 u, Q( K! ~; s% w
1.把椰醬和鮮奶混和。
6 j' n$ P* A% m2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。+ s0 \) `( }7 Q! E
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.5 m; w1 p: k- H5 s0 M+ k2 q, M! b" x
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 X7 J# C* q7 m
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
4 D. ?( u% p3 v) C1 q6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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