椰汁凍糕公仔箱論壇( N8 X0 \( v6 p8 T1 f9 v7 F; l
材料：" P+ F& O. V+ i* t
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.tvb now,tvbnow,bttvb) ?% \2 h5 {. ?
製法:tvb now,tvbnow,bttvb% }4 _ L8 J) ?7 }! I; g4 w% z
1.把椰醬和鮮奶混和。tvb now,tvbnow,bttvb; r; w' R/ Q4 F2 ^
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
$ A$ H' y' N/ G% o) t! V5 o1 O, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
& f; o, X& o2 g5.39.217.77:88984.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
: J& Z1 \, W, |4 b# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。tvb now,tvbnow,bttvb2 v1 H |# i( {
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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