[健康資訊] 吃点酸味水果可以防醉酒

轻轻的走过

　　遇到节假日、朋友聚会，喝酒是免不了的，但由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料会对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，如果喝酒时适当吃些水果 ，就能稍微减轻酒精对身体的危害。公仔箱論壇% I7 `. F+ ]0 B# v1 O/ K
公仔箱論壇+ x4 I$ S+ D9 z2 y# H
　　通常来说，吃一些带酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。tvb now,tvbnow,bttvb9 A, T6 M- O$ X1 i) |# e' L# m
8 I# k% f% L! p# r. J& C+ m+ M

: ?3 U. V/ m6 o" B9 ]5.39.217.77:8898　　此外，还有一些水果也有解酒的功效。柿子富含果糖和维生素C，古时就被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精；其中的果糖有很好的保护肝脏的作用。0 Q: }. }3 x/ `0 {2 ]5 |3 @( C
公仔箱論壇- |3 C1 x& w, @# f, }% t
　　西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
9 W2 V2 s: c" q- m/ L( v0 E$ r公仔箱論壇5 |& s6 R* l9 P; X4 E: d: O& m* r- J) w3 n
　　香蕉不仅是上乘水果，也是解酒良药。在酒前生食1-3枚有解酒作用。中医古籍《日用本草》记载：香蕉，生食破血、解酒毒。
9 s2 f* _5 Q- `; q3 h1 f9 S公仔箱論壇3 [3 M$ D! d3 T# k3 k6 M
　　除了上面这些水果，喝点芦荟汁，也有缓解醉酒的作用，芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
8 m" b; l! K/ h/ e! [! Q% ytvb now,tvbnow,bttvb- D5 v9 ~# y" e
　　尽管带酸味的水果、富含果糖的水果、有利尿作用的水果等都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解，但上述反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法还是要少喝。