【材 料】6 F5 k. a! g0 r% V. V
A.貝殼麵 180g ' g/ l, @* n% Z! k, g
乾辣椒 5g
2 R. C; P" @, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜 15g
% {; A- y1 j1 K% r. f公仔箱論壇 黑橄欖 6～8顆 公仔箱論壇# d4 G+ D& n, A, B
橄欖油 30㏄
! P5 ^# g) ~3 P2 g* P% }* Y 鹽 適量
* X& J+ I5 v7 J v9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒 適量
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1 ?( M! \$ P, q/ K, ]7 g. F5.39.217.77:8898B.蕃茄 6顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 f: E( l2 @1 R( O
橄欖油 3大匙 公仔箱論壇' m' X0 S" q$ J3 w) U5 q
洋蔥丁 80g 公仔箱論壇6 y0 ?+ T. X4 X* K; |/ i4 l. ^0 k
大蒜末 20g
2 I7 Y3 N, W$ T% y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 九層塔 少許
, P% _" R- ?7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西芹 1/2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( z/ F) M1 t7 Z
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* [; J, ^8 g8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y2 v+ `0 q& Y0 |' l! G4 K
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2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" f7 V/ R+ q3 A/ F
0 R* Q! m. W! C1 a- Y, s" ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。% X% L5 g" _6 l( s) y
- P- V0 y+ K* {- {$ i1 k8 d公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。 |
發表於 2008-11-15 08:11 AM
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