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[西式食譜] 茄香辣味貝殼麵

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~' b; U0 H; W/ k: X1 Y
A.貝殼麵 180g tvb now,tvbnow,bttvb, }* `5 S1 W. L! G9 a; K$ x
  乾辣椒 5g
  w# `7 o% k+ ~- Y* H4 A- K6 j公仔箱論壇  大蒜 15g
. i( d1 {' L- Z8 y  黑橄欖 6~8顆 / ~6 P# T0 P' G% L$ {
  橄欖油 30㏄
9 I3 B6 \0 }1 Y, x" B( I  鹽 適量 ' V. ^0 ]3 }5 d7 D% ?- N0 j
  胡椒 適量
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B.蕃茄 6顆
' z2 h( X# R9 S! y3 o  橄欖油 3大匙 : x* T, ]8 H8 f, U
  洋蔥丁 80g 5.39.217.77:8898; E" f% z! i; J  v
  大蒜末 20g 公仔箱論壇. m' r1 h5 p. a' N
  九層塔 少許 : g  V7 K& Q9 c' T
  西芹 1/2根 : [& D- R! O% a8 v* ^  T* O

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+ Z, o" ^7 f8 S' W# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& @- A$ G/ s/ M  Q

* ]3 D9 U, u) D- h5 V' s5 N5.39.217.77:88981.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。6 J- V6 A& V; x
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2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 x2 g" \/ K- G

5 o* Q4 A. F2 y2 G& Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。  N: j2 ^9 P6 X1 `
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4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
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哇。。好美味哦。。。谢谢分享
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