[健康資訊] 五招解辣法

david_540120

香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
$ l+ M( [/ |2 x) P# ?9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 u; E. b1 `/ O; r
呷醋
, }/ z# J! m0 D7 p8 d公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
! y& M' e$ j' H: G& R' [' r  F$ H' c1 f5 L, @" B
事後奶
3 I8 D4 @0 ^* c+ ntvb now,tvbnow,bttvb吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。 % n- r3 P0 Y4 T3 Q' t
0 V+ u6 k8 P' B% E/ O% S4 R+ d5 y
切勿飲酒 , l; e3 v* F! {3 ]9 u
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 h2 N5 R3 n, j4 \) w* W% x

* p" a; o7 \* _( T" S0 S) ?tvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣
3 k$ a4 I+ ^- F. Ztvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。$ s8 p: R$ ]% G, Z" @% h. c0 ?% C

, }# A( h  F: d0 @' b+ z8 W' f還有....青瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f2 _' ?( e5 b. J

+ ~6 P. m6 Y- Y9 `& V. v有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟 青瓜既解辣效果一流，立即見效 !!!