配 料:
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9 d L# Y' G" E0 l# N" P- L( ~公仔箱論壇呂宋芒果2個、
% M/ p/ ^- ?/ Q4 x7 k( ^3 g甜忌廉 250ML 、5.39.217.77:88982 p: [$ [9 v y4 P2 U7 Z2 [& m$ m' w
鮮奶 150ML 、
- a! O; W. `% m9 u; e+ {; u5.39.217.77:8898煉奶 100ML 、tvb now,tvbnow,bttvb, F% P, v1 [, n* D4 ~4 [+ g
魚膠粉 2GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 y& g& n& k: d
8 R8 T- u" B/ p) `雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）5.39.217.77:8898+ [; Y; k) m: [ V# G- W
做法︰ r* Y. ^: ?# H! F
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 5.39.217.77:8898" a, k( n+ h+ I, q
& V4 I' f Q5 i9 n雪糕做法︰
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( E/ o) t) z
+ P4 r3 ]) j& `( Q+ P% `公仔箱論壇2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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