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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
4 F8 _' f' I0 {5 M5.39.217.77:8898蛋黃一個,公仔箱論壇. U5 B+ G/ ]) P3 L" z4 F) M* ]
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
* L, g4 w$ W1 H" u. K8 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮牛奶一盒;" y% `: N" z2 o! u
鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:公仔箱論壇6 A  p9 N# T) e+ s/ o7 l& ^
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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. c4 q! @% t0 @- |+ F& n$ Z7 K( Y2.加兩匙生粉,攪拌;
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3.用兩匙油熱一下鍋;# r# ?! F( R+ f3 b2 x7 A0 r0 `
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W) U& s( b% u
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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