[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
4 F8 _' f' I0 {5 M5.39.217.77:8898蛋黃一個，公仔箱論壇. U5 B+ G/ ]) P3 L" z4 F) M* ]
三個雞蛋分量的蛋清一碗，
* L, g4 w$ W1 H" u. K8 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮牛奶一盒；" y% `: N" z2 o! u
鹽、生粉、雞粉 適量
% q  l: z5 }5 Y) n4 H# a. D. a5.39.217.77:8898+ {8 E6 H9 y, E- f( `
做法:公仔箱論壇6 A  p9 N# T) e+ s/ o7 l& ^
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
. _, R8 I! R/ x% @5 ^5.39.217.77:8898
. c4 q! @% t0 @- |+ F& n$ Z7 K( Y2．加兩匙生粉，攪拌；
  k6 I+ E+ k7 H7 N" o5.39.217.77:88983 X, ~! t$ A) g: k
3．用兩匙油熱一下鍋；# r# ?! F( R+ f3 b2 x7 A0 r0 `
* e3 C3 C, `; z; u: Z$ Q
4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W) U& s( b% u
公仔箱論壇) U. n) e1 _  v  U: G# J# u) b
6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
) Z  x* M/ U% Z+ d公仔箱論壇╰╮★☆★╭╯
1 O, D% F' ]; T) {公仔箱論壇　　　│☆╭─╯
! D9 ?' Y; K0 U; E* x) E/ D* L　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
3 E: g+ g# t6 Z+ vtvb now,tvbnow,bttvb　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
3 E5 o- K1 f, R* t5 Y& N0 E　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
! O4 Z. p* c7 Z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 公仔箱論壇  |7 r' a; y$ i3 V7 z( H; }  [3 L
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
+ s/ _# _- K7 N9 c1 ]: Z0 I) n, x0 }4 f, `( z" `6 D+ t- ^5 ]
公仔箱論壇( }0 z  A' D3 B$ t5 L
. b5 K, `. g. k- N2 l( w
飲勝!
/ L3 a) B3 @6 u" l/ M

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand