[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
( V. e3 x# `. j7 W& T公仔箱論壇蛋黃一個，
" j  R  S5 Y, j7 H- j三個雞蛋分量的蛋清一碗，
, z$ E7 e, I! V; Q  M- f公仔箱論壇鮮牛奶一盒；
7 n  ~- S" _4 q4 J( wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉、雞粉 適量
3 |+ Y' x2 V: [! x公仔箱論壇5.39.217.77:8898& `  O; j" h) m' H3 Z5 i! G
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 d1 s& i4 w# k4 w, E
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
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2．加兩匙生粉，攪拌；
+ u, p7 ]' k$ T$ P7 Q& Y" t7 @公仔箱論壇: I& |" o, g" E$ f( }  a% j1 l8 g9 I5 `
3．用兩匙油熱一下鍋；$ K# F' f, v1 H

' N' N7 v! b+ [' a) D+ h5.39.217.77:88984．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 X& }/ K: P! x& F9 z# B. s1 s

, {7 f8 G6 y% [& Q: y3 I) b+ l6 utvb now,tvbnow,bttvb6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) N% n, [9 i
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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8 [& R$ s' k% f: ~2 B7 N9 ?' Utvb now,tvbnow,bttvb飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& B. r, a* \( a4 {& F

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand