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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
8 x5 }9 q! E1 o7 t+ ?5.39.217.77:8898蛋黃一個,9 C5 y+ W/ I# L! @4 e+ E  W
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
& T0 e0 |3 c, j% p; U鮮牛奶一盒;tvb now,tvbnow,bttvb0 U4 k0 R6 t" B) ~$ y
鹽、生粉、雞粉 適量5.39.217.77:8898% A( e2 O! x8 A. M7 f6 R

5 b( o0 {9 t# jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. X) @3 O& o9 H7 t0 |  }tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
/ H# d/ t6 H+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j8 K  b) P1 ?# w2.加兩匙生粉,攪拌;5.39.217.77:88986 ^$ D1 R0 B  M) b( I( n

9 ?2 h6 `$ x3 @8 Q/ s+ |1 ^* F3.用兩匙油熱一下鍋;
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& u- I7 Z+ g) b# T公仔箱論壇4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。; ^5 r" t7 k; R. p4 [! |

0 L! H3 W4 Y; V& u0 ctvb now,tvbnow,bttvb6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; [4 _9 A" E  T1 V, s. @% H" r
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飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb: s0 r* |5 ~* C! Z* }' _
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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