[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: tvb now,tvbnow,bttvb# ]- W% ?2 b, }0 d2 y3 @) i
蛋黃一個，tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 M1 X8 }( e" U8 D4 R! U
三個雞蛋分量的蛋清一碗，tvb now,tvbnow,bttvb0 A- S3 D% ^) ^4 T1 j
鮮牛奶一盒；
. z) a+ T6 A$ W1 c( S鹽、生粉、雞粉 適量
  l) A/ `" s6 ~+ j4 n7 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. M) g$ ?& ~$ n
做法:
3 K  m# z. P+ x公仔箱論壇1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；公仔箱論壇0 r- m! O) j' [( [

- Z& v  p: I% }2．加兩匙生粉，攪拌；
( Y: Y! r, D9 z7 r( W7 l$ d( X6 q& u
3．用兩匙油熱一下鍋；tvb now,tvbnow,bttvb' l3 r. B2 w( E6 y
公仔箱論壇1 A, p' x2 E, i5 k1 Y
4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
+ d: k9 h9 |. ]% s; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ x! K/ m! T1 q# `. h4 O5 P
6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★7 _0 v4 H* f( \) {& x" H+ A2 G. U
╰╮★☆★╭╯ 5.39.217.77:88989 S- H; T  W- j/ M
　　　│☆╭─╯ 公仔箱論壇) Y. v- T4 T1 [8 ?$ r  b5 l
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ U$ J+ r1 }7 Z. s! O
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★公仔箱論壇6 Z/ q* D) e; E# c) O
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
6 W- ]7 F" j5 J' T) ~tvb now,tvbnow,bttvb　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ tvb now,tvbnow,bttvb, t! F1 E. ?3 U
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
1 \: W% T% @1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }. v* Z' t3 O1 l/ T: R2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" m$ y; p$ V3 |7 y0 \) Y% Y
5.39.217.77:88981 V+ P7 ?$ e. i( j1 X  R/ h" b
飲勝!5.39.217.77:8898/ S  N% U8 d; b6 C

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand