尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!+ B+ \1 m8 D9 M% M; ?
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 : T' m1 v+ |+ r! d, a* j* q; B* l
* w& ?( j, \$ D1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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; q6 |" D4 u D Y$ _* M: w. k6 o4 X2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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7 B4 l( y/ G3 O5 J% _: Q5.39.217.77:88983.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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- x7 b$ q% Z4 w, c, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: j. y' w1 j
4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok., F9 g1 h. v5 r; S. C
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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0 E. G2 ^& H0 v要一直炒,唔好挺.要快.
7 T7 o8 f; n3 v% i. Z3 b/ q: k6.炒到起沙啦.!!
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# p- {) Q- E7 \+ g* A公仔箱論壇炒多陣就得啦.5.39.217.77:8898( [/ G; o' l, Y8 X8 m
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C公仔箱論壇# w$ Z/ X: b) {2 x0 k4 f$ c
 公仔箱論壇. G7 h1 p/ N9 Y5 {. X2 }
0 ]7 _3 a1 ?7 ^! \: @' r. Z4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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