尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
! q$ f+ Z% ~1 R1 c8 b9 V我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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6 D1 I$ Y! d! d+ }6 ~0 L+ `- x1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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8 w( o/ S, c9 a) W% k2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. 3 g( Z8 i, c8 [7 A% B3 C
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2 B- A7 P" c3 Y3 L1 P' L. y1 r, stvb now,tvbnow,bttvb3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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/ F' u7 X* D- e6 b6 m, C5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.tvb now,tvbnow,bttvb# T+ G5 h6 R5 P. z0 o7 k
6.炒到起沙啦.!!
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( i- | S/ `; L; u- X% z6 x炒多陣就得啦.( k6 c" b7 j5 ~; ^
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
# ^' j8 E9 H0 G) P1 i+ Y- p9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [; E1 v% k+ ^( @4 R5 s- [
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發表於 2008-11-6 05:26 PM
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