尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
! y+ o$ l& j; P9 Wtvb now,tvbnow,bttvb我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 公仔箱論壇# i, J3 @: m$ M v
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {$ E7 \+ F- d0 \2 t8 l, C
[+ P9 S, P2 Y; ^& Y" g& Z2 x) M2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p5.39.217.77:8898- n. w5 O& i+ W: y
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4 C0 N5 N* u0 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.公仔箱論壇6 _2 J0 j7 |2 ^* ~0 Z* B) n3 I) ~
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0 n# s' ]: I* Rtvb now,tvbnow,bttvb5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.5.39.217.77:8898( ]' d& x; S$ d2 W
6.炒到起沙啦.!!
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0 a4 `1 d# i1 y5 A$ z炒多陣就得啦.
, [: G5 K' P* U5 O- k' [/ @3 e: y3 rtvb now,tvbnow,bttvbBingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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2 @$ X5 _. t7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ }2 I y# r8 M% h( c+ Y
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發表於 2008-11-6 05:26 PM
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