尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 Y. P0 }. y7 G
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 公仔箱論壇* F2 `9 E$ H- T# ^. S9 R1 A) U7 g
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {公仔箱論壇- c7 ~7 K1 Q" n
1 n+ C5 F+ ?* X2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r v- M! U% v! l/ m
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 ptvb now,tvbnow,bttvb; w% d) @, ]/ p3 d4 h
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.0 h) v; _- k* Z" j2 L: g1 x
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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: V7 Y' k% e& D! e# vtvb now,tvbnow,bttvb要一直炒,唔好挺.要快.公仔箱論壇 M! z4 H& \' D
6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦.3 | \# s2 ^8 C1 A+ }( k
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C2 e/ k3 V; O* \& i& Q8 c( d
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' s4 d" x1 N3 R7 _. I* V1 w公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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