茶碗蒸! G6 @* Q+ c# @9 @7 w" e
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 f" P0 I; c5 s( G$ g
雞肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]公仔箱論壇1 Q9 s& E- ?8 ?
蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩]
/ M% @+ w/ g v4 V; T) C白果 8 粒 [去皮及去芯]
. g7 N# {8 ]+ T; R; Q8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇 2 隻 [切條]5.39.217.77:8898- d7 A7 ~$ G$ u$ @5 B. K) t2 |
雞蛋 3 隻
2 x+ {( I: S9 f8 h; a/ S5 ]製法" Z3 R) {+ e& w2 B+ ~7 k
1. 雞肉與醃料拌勻。雞肉、蝦肉、白果及冬菇放在沸水中略煮，瀝乾。
3 Z5 _4 h. T0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋和調味料打勻，用篩隔去泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 B0 t$ t9 v* D1 U9 U
3. 準備四個日式茶杯，平均放入雞肉、蝦肉、白果及冬菇，倒入蛋液後蓋上保鮮紙。
! W7 M4 s# t; e* _公仔箱論壇4. 以中火蒸15–20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ s0 c& `! \6 p
調味2 u1 R0 u! G: S! B: v9 N
醃料： , V! u. L8 F. r! v6 [
李錦記雙璜生抽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 q# L; q3 Q1 `. Y
粟粉 1 茶匙
* ?' e0 Z# @2 F, B7 i公仔箱論壇調味料： 3 N0 r' q' |: y! \# v$ c4 w/ B4 F
李錦記雙璜生抽 1 湯匙公仔箱論壇7 u9 G0 x& K1 \
味醂 1 湯匙
* c* b: E/ U4 g+ E d4 U鹽 ½ 茶匙，水 350 毫升 |
發表於 2008-11-5 05:32 PM
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