特濃芝士蝦
' u' a4 G/ S7 P: @! Ntvb now,tvbnow,bttvb 材料
2 I: h0 @' ]5 r2 e7 stvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]5.39.217.77:88987 b3 `1 Y5 J2 P/ `8 \8 ^) q
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
; U8 v. X& j# q車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb; b. |7 b" G" U3 B1 W4 ~+ h9 M! P
製法
$ r8 K* F+ C! v4 N1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。5.39.217.77:8898* d7 R7 p$ V, t/ j& Z+ _/ {5 l
調味
- V7 V. _9 r& ?) k8 {: K0 D( p公仔箱論壇醃料：
5 K9 V1 U7 D9 `李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
4 v9 ~8 r: D# v8 Z# v [4 Q5.39.217.77:8898芡汁：
' v/ z+ h' R, f1 w) O @) H5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙; K% A8 v& ~9 T
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J M9 P& R6 `
水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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