特色烏冬撈
3 s- a; E! `# Ftvb now,tvbnow,bttvb材料0 N" q* Q+ ]: ?) y( f5 ^: ]6 K
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
) v9 p' a! R3 v7 y9 n9 s/ i公仔箱論壇蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.77:88989 H1 Q5 J) B! V0 T( @
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]4 z7 M9 j5 j8 Y& Q# L) } C
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
/ a+ `% l2 f; B* }. e' ~烤香松子仁 灑面用 [隨意]
- O8 B9 e5 h8 d6 L4 ftvb now,tvbnow,bttvb製法$ j& b, @/ K& M
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。% E' ~( ^* S; a% D, l# J
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。, y; w8 T5 J$ z0 s
調味0 l9 Q- G+ X) j6 M& H$ X a/ N
調味料：
6 Z. F% {5 |+ m6 d公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J! p4 ]" `$ U. `1 E n9 v
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] ' P4 f1 O! ?* p- F: c% ^
李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙公仔箱論壇/ B9 n1 b: v$ i: s( C$ H/ _$ G0 ?
日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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