特色烏冬撈
7 Z+ a2 Q7 h# C: s) Q3 \1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 V$ }3 S' p6 k6 b7 u日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
+ @: z. L' m k' {! r* Z5.39.217.77:8898蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.77:88981 T8 c- H% i0 x
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
" d4 S' o4 Q/ D% r; k. O5.39.217.77:8898甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
3 w1 m9 v% W+ F) c烤香松子仁 灑面用 [隨意]公仔箱論壇' A/ ?+ n$ ~( A" m7 K
製法
% v+ L0 s- n; \ y! H8 e8 F+ \1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。( p$ _8 T. p1 X/ ^# b, o
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。公仔箱論壇! W( F1 Y) K2 J; v
調味
" l0 ^$ O* U4 h調味料：
% k! k% l% E2 S2 U3 ^4 N1 h李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
H$ @ I# C" Y/ @2 M9 F& S李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
( W9 U- r x$ L1 W8 n李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙
/ }9 \% u. K7 j, o" X6 P日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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