南瓜-補血妙品 5.39.217.77:8898& K: {$ W9 E7 k# W+ B4 S
補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒 誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的 觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下，將介紹幾種常見的補血食物：
+ R* l7 h; H+ T- @$ O* k" h( L$ D公仔箱論壇南瓜──補血之妙品
: E' x4 }' l+ x2 P' h! Y8 u' @2 I* \tvb now,tvbnow,bttvb 被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
: ]. x% F" e% s! J9 l$ \葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
5 q) B- r Y& d& ^ I公仔箱論壇 葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！
* c, B! J" P- J1 i: B Y6 o公仔箱論壇甘蔗──補血果
$ I1 G. `9 m: J0 F* y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
: x$ y5 h6 g1 S- P' ~$ X龍眼肉──民間熟知的補血食物
/ v+ j8 Z1 m3 Y4 T0 q7 E5 [* x+ ztvb now,tvbnow,bttvb 龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！
* |5 K; q! Z% c3 P) k( h公仔箱論壇紅棗──補血養顏聖品
- d* ?, G: r, _. z* @0 v1 a 紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。tvb now,tvbnow,bttvb4 t' c+ Q. K2 B. v) W
胡蘿蔔──日本人參 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o s" y6 D4 T; v# x
俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！8 w5 `, s; a; Z! e, n
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！ 5.39.217.77:8898: v5 G- a8 |1 r2 U% ~" c s
醫學系研究所的實驗報告！大家要好好保重身體 一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌公仔箱論壇% u J( W9 C8 Z" G2 J0 I
二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。公仔箱論壇4 K3 t9 N4 i8 X5 R3 z
三、香腸 、熱狗都是致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb2 @" u+ F' b5 Q5 t3 T6 P1 w* F# _% l; H
四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。& N* l! D- L' l, T& k0 ]9 _/ u
五、烤焦的部份都要去掉，很毒。
; j5 |" F3 H7 U( q& m- v+ ?" p* y! }5.39.217.77:8898六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。公仔箱論壇, n6 G0 _+ S4 M8 T5 Y' M
-------------------------------------------------------------------------------------
" T5 }# o( f3 A! O【對身體有益的食物，良物：】tvb now,tvbnow,bttvb% a* j% L# P0 r" Z
一、綠茶可多喝，可防癌。5.39.217.77:88984 U) Q5 w9 I3 g
二、養樂多可防胃癌,大腸癌。
* a- _* b! R P' O. [三、大蒜證實可防癌,效果很好。
+ |' L3 N( F+ H8 E2 {6 R5 g公仔箱論壇四、聖女小蕃茄可防癌。
) ~/ \) D$ C$ A& `, X5 z. K-------------------------------------------------------------------------------------
8 y; ^, G. d. O/ R" N公仔箱論壇【奶茶少喝喔!!! 】
5 y, D6 Y; J1 H, }6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉～
K9 M# t7 ~9 r7 }' |* z, I) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 _ A2 S6 j) H2 z2 H
營養師答：
" t) ]' u& _3 {奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。 ! 奶! 茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可 ‧
+ O: Z' [) C3 E [* Q- L9 m9 ?9 @. p2 f9 [
|
發表於 2008-11-4 03:57 PM
| 
