香橙叉燒雞 R/ t, _& s, Z4 @3 [; O M
材料6 p; p9 t. o# ~1 W
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
P2 p ^; t0 V6 h4 f+ [4 Y橙肉 伴吃用
! }4 {* E% m, s9 ?製法
. | r' N4 s4 H D0 U* y. ~6 stvb now,tvbnow,bttvb1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
% d+ T# y2 ^ V8 W$ }0 g! B- ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 s. m2 l8 s0 H% _) j' `7 r
調味
0 V4 ]& r+ y3 o+ ?6 Btvb now,tvbnow,bttvb醃料：
# K, j- Z; U4 Q; L3 R' |. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記叉燒醬 3 湯匙
, ?( V+ `7 R" a( H李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898. a$ i' o2 W0 Y6 @
鮮橙汁 3 湯匙
3 d& `* B4 z0 n! A6 `" b) |2 \4 X乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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