香辣菠蘿鴨9 ?1 p. Q4 I' N1 t4 [
材料
" A7 H. v0 \5 ~6 Mtvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片], A1 K3 Z2 e7 Z1 p3 h2 w# L3 j. N
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]# I! j. @( j4 J8 x
甜椒 1/2 個 [切塊]
6 d; E7 }' X: Z( I+ ?- | O% P% e粟粉 上粉用
6 W3 |% G' L/ G7 m4 I! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
5 b' D* Y3 b7 \5 \! K1 M* S公仔箱論壇1. 鴨肉與醃料拌勻。
1 m: F/ N& K5 p2 W7 i: P4 D6 l2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
. S6 k. |6 M C5 K5.39.217.77:88983. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
+ }1 B% p7 P P+ t) K% C! V0 O0 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味
/ s% L, e4 ^% z6 D4 B醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 w6 C w4 _1 E
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
s2 N! e6 O5 g$ e. t1 c李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:8898: ~) w# Q: H3 s! t
蛋汁 2 湯匙5.39.217.77:88989 r& t1 {; D n: J! ?8 }# e/ Y
芡汁：
% O( D. L) _8 a4 b1 H) q李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙5.39.217.77:8898( |. W3 U, i$ ?( M3 f
罐裝菠蘿汁 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; F* C4 R _$ N1 d% t* w* ~, z6 u
糖 1 湯匙) ]% w6 d+ j! H+ M
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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