香辣菠蘿鴨
$ m2 |4 G: U# I* @% e# ]- N$ R/ S; t5.39.217.77:8898材料
" t5 b* m; o0 j' {/ C/ h5 }7 `5.39.217.77:8898鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb5 N; ]( s0 m# |. x
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ O' z# x: Y: `3 G2 b
甜椒 1/2 個 [切塊]: P$ X' O& P7 Y5 T, s1 K: q7 t8 o
粟粉 上粉用5.39.217.77:8898+ C9 ]& ^2 r' `( }
製法
% C5 O. G/ B9 z+ P( a% n5.39.217.77:88981. 鴨肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& |& `2 L' N, l$ c
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
5 {) ]' k! |7 Q' L) C* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
. _5 j; E9 X. T1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
$ [5 Q# O0 u3 S+ k公仔箱論壇醃料：
. G5 }0 ?7 e X' m, T0 ?+ ? Y李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n, B/ v! p: j3 a1 T& C
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
9 W1 K g$ U0 T/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁 2 湯匙公仔箱論壇( I, J* R! e9 ^8 q+ c7 U
芡汁：
' j* }& Q$ l( x, [ k4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙/ _& v- a: r; e. z$ S" s6 A% {' e
罐裝菠蘿汁 5 湯匙! ?. a6 U! L' {" z2 {5 ~4 R
糖 1 湯匙
/ ?$ M& ^3 z/ _/ b* W- ?( _% Rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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