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材 料' `; A! b4 Y/ W9 h2 K7 o! l* O) Q5 S. @! T
9 w! G* P% Z8 O# r- |‧豆腐一塊(附圖一)
) a5 S. \' E" I; d‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
* Z, \5 o7 B9 P) ^+ Q7 s" t. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧素肉鬆一些(附圖三)
+ g$ N6 S( h" v' i+ Y& J- Z5.39.217.77:8898‧南瓜子一些(附圖四)公仔箱論壇9 e* J& {. `7 k2 e1 R# {
( u* Q8 L% d1 r stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' m) B b0 e. s) A: p* x
) ^0 W, t9 P& e' W9 @調味料" Y& h# B; z6 q5 \* O3 V
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‧醬油膏約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb j) t, w2 ~) J: K" y
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)5.39.217.77:8898+ |& u$ A* G3 c" y6 `( P
‧淡味橄欖油，約2-3大匙5.39.217.77:88980 R! A6 S3 b& }9 T' r
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O( Y7 |# x' C- [6 G
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7 |, d. \- I" _0 f5 v作 法公仔箱論壇/ Q8 B" W3 M( j7 Z+ c0 W1 P* g8 X- v
, N. P% n$ c: u) O( h6 v(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
, c& h9 {0 q4 r' X' \(2) 將豆腐捏碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b' x: u% E8 |; u, v L
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' b; N" R/ c- S7 e( C; ~- }
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)) N1 R0 {) g) f; U3 h
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P.S
$ j( a" ~. ]( B# D+ I0 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I/ q2 {( o3 M( L; o. }2 a& ^
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
& \2 W) w+ }. ]3 ]" F4 c# xtvb now,tvbnow,bttvb‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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