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材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" k, s6 [/ S8 n+ k8 k
公仔箱論壇3 u9 D- `0 V) f2 O! \
‧豆腐一塊(附圖一)tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ [% n" ]( ]! R* {
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)tvb now,tvbnow,bttvb, h* p# }5 a# W; X
‧素肉鬆一些(附圖三)
; b9 R) `8 v n$ w: B4 j1 r‧南瓜子一些(附圖四)7 H+ i$ [! ?! B% C: O
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& ? _ Y2 |- e0 V0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]( a1 g8 G- n+ M+ E3 [# v5.39.217.77:8898調味料$ @6 m/ ^0 s; B6 g" M7 ?
$ ]% L0 T+ t- P' w5.39.217.77:8898‧醬油膏約2-3大匙
# o$ I V( E# m& b4 ~tvb now,tvbnow,bttvb(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
9 N `6 J& q |% N‧淡味橄欖油，約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a9 `9 x8 E* C" O* p: v
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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3 q: J6 s* `& g( z) G+ e8 x/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以上材料混合調勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb& D2 j; @6 w5 s% z1 Z
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作 法tvb now,tvbnow,bttvb! `% K3 ]5 k( Q
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。8 n1 `: ^5 | \. T1 J$ A5 q+ J
(2) 將豆腐捏碎。
$ H2 S/ i! t* r# u7 Ttvb now,tvbnow,bttvb(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
5 @+ _ I+ _0 j4 b: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! E' S% {, j2 M" s+ s- ?3 j
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2 {6 |# @: B, l0 [5.39.217.77:8898P.S
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+ F! m! i, { I, S‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
* N1 j) K1 a$ E# U( X* @7 y" K5.39.217.77:8898‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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