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材 料5.39.217.77:88986 r& @: P( u$ N/ |% Q- v9 Z/ J
) z8 K# Q. a. ?6 E; ^‧豆腐一塊(附圖一)
/ F# c* U* ~5 d9 w6 u公仔箱論壇‧日本素干貝絲一罐(附圖二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 O4 m4 H/ ?, a1 W
‧素肉鬆一些(附圖三)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, s1 H8 C3 E8 U" W; b7 _
‧南瓜子一些(附圖四)tvb now,tvbnow,bttvb% O7 M, @: w8 _4 V# |
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. h8 H# S) x, G; [ d( g
3 W, T/ }( v0 s5 m2 p2 j& M# T" A‧醬油膏約2-3大匙
: \8 a, e' ?' l1 R& E1 _0 a! _(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)5 s9 N( E! x* N) m, s
‧淡味橄欖油，約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ b; o- {! Q
‧上等麻油，約1.5-2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 x ]! S! o H, j. \2 j
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以上材料混合調勻，備用
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1 Y4 G$ D& X# I/ _: D- n8 N作 法tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 Q! ~! X4 \9 z$ m- d* m
4 m' s) o) R; ^. }0 _4 m* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, a9 I# y$ X% c9 r
(2) 將豆腐捏碎。
" \3 |; Z& p: u9 x% ?, y% V(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
& o2 e4 T/ M5 i' f, k+ R0 |公仔箱論壇(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)0 h% a- d# n6 I( u2 G
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P.S
F0 f; |: d% q4 u6 I0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 l T, z3 N3 o4 x- Z
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
& o8 T; l' O/ J# T6 p4 K公仔箱論壇‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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