日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰
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1.吸煙。公仔箱論壇) L' I9 E) l8 U2 A0 Q
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吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。
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2．每天鍛煉少于30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 k" ]$ ^2 P3 ^1 h" r
$ k! }6 |( L" \4 F公仔箱論壇專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。
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/ |8 e3 Q: Y% R; p公仔箱論壇 3．飲酒。
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無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。5.39.217.77:8898' S9 }4 z1 k4 e7 f) i, W
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' s1 _3 _$ v# X& g- jtvb now,tvbnow,bttvb 4．常飲含糖飲料。9 D3 G0 S; S$ x8 ?; C: l" y
; X9 U3 e( n- }- @* {, S+ Z9 }含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。
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5．蔬果攝入過少。
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1 c* A L' C/ u0 r' P! [/ M2 {: ]2 t5.39.217.77:8898水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
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- @: u# Z! {0 c" X9 h- { 6．紅肉攝入過多。
0 q9 H& A6 x8 |9 g, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R) e# e+ |% y9 D! u1 h紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。! c$ Q9 d I* o* T% B: V
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7．鹽攝入超量。7 q/ L- A+ f+ B) P
4 q9 d ?; }. p+ ~5.39.217.77:8898食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。tvb now,tvbnow,bttvb0 U$ Q; ~+ j. }
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8．缺乏母乳喂養。公仔箱論壇5 {" {; i4 a v" G' `0 g
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母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。 公仔箱論壇7 Z* B) Y7 g. t: j6 h7 w% Q1 c
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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