日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰
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* N! h% p v' {' @* {) E 1.吸煙。
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吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。
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2．每天鍛煉少于30分鐘。公仔箱論壇# |" t( A& Z, Z1 _* r* G
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專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。
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3．飲酒。
9 {' M- C( J4 b$ G+ D3 R1 Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ S. a& p* l& E
無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 g4 _5 G1 u5 I2 a
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! E, K/ T7 S( A" Z: Y+ e5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4．常飲含糖飲料。
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' x/ d m" J7 E5.39.217.77:8898含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。
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, K( K/ @# n$ l& j5 o4 ?9 U0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 5．蔬果攝入過少。tvb now,tvbnow,bttvb( l: h& h7 U% \9 I5 o
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水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。5.39.217.77:8898( N8 C2 A2 h5 O# N$ Y* D+ j
8 @+ E0 B, S$ ~/ r9 A0 U1 u* q5.39.217.77:8898 6．紅肉攝入過多。
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4 R1 u! W L' J8 q& Z. P) Ltvb now,tvbnow,bttvb紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。
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7．鹽攝入超量。
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食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。
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8．缺乏母乳喂養。( n' J( |% B/ b4 I
" u! p6 H5 t* l; b0 u9 @* p* L% L- V5.39.217.77:8898母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。 " z$ f$ v7 O! S9 D5 M
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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