日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰
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1.吸煙。公仔箱論壇2 ~9 b: @, _- S, Y, L
* E3 L9 P* \. c1 a& Stvb now,tvbnow,bttvb 吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。* l2 A+ g- i$ B5 i
! c1 n5 X7 r/ O+ t公仔箱論壇 2．每天鍛煉少于30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, s) G, `) _6 [, h
: z* L5 U! |, @: v4 i公仔箱論壇專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。5.39.217.77:88988 d8 y/ i/ @) u$ h. V# [
8 f& k+ n5 @/ \# S( z2 N+ x5 t 3．飲酒。tvb now,tvbnow,bttvb3 w; }, y N! y6 X% P: J- E
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無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。
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* g$ T- g; P! ^8 M/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4．常飲含糖飲料。
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6 r0 |9 C" f- F: i含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。
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- ]( v9 v+ E% W( u8 V0 N. x/ W4 Rtvb now,tvbnow,bttvb 5．蔬果攝入過少。
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水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
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6．紅肉攝入過多。
1 [5 v8 x% q7 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. x7 h2 ?8 V) X
紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。 N3 C3 m- e$ e" x" Y
+ k8 r' z! d& T$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7．鹽攝入超量。
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: \* T' \/ w V, e+ z2 l* ]公仔箱論壇食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。
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& _) s+ k) W; W' U2 ~ 8．缺乏母乳喂養。% f* _" _3 K& H. W* [" D
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母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。 2 P: k( t8 R# E
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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