香草鴨胸帶子串
9 g: [) q7 A e' n m7 v5.39.217.77:8898可做12串。公仔箱論壇$ p; d- S7 {" [/ f( N
材料
5 _9 f4 j% _, I2 I& I鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]
7 I' }5 h% b. F3 _帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]5.39.217.77:88986 H- }3 f U7 {* s$ l
車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒5.39.217.77:88988 J& U" H% E+ I; K
製法
$ T& w% T ] }/ _/ P3 |8 }% h8 f& etvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
7 j7 O( w9 H4 M6 r4 a: l/ N8 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料用燒烤針相間串好。公仔箱論壇/ o) Z" s; u9 [9 X
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V7 I- q% Z) h" e6 M5 z+ B3 R
調味8 @1 U8 V \; b% @( S
醃料：
( s2 c4 V6 F% ~7 i" W" ], W' e. b5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
& G2 ?! z6 l0 H* s+ V: p) c公仔箱論壇牛至葉碎 1 茶匙
$ D3 y: ?9 }' Z* q$ @胡椒粉 適量 |
發表於 2008-11-3 10:10 AM
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