香草鴨胸帶子串
. O( E' l8 \, b& x* p! I9 d公仔箱論壇可做12串。
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鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]
7 j8 C# Z% S. x5 x I' O6 ~6 h5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
1 e3 F2 [) ~2 M8 }4 s* l. l車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒公仔箱論壇3 M2 k# _/ g. y1 |
製法
# D, a, i! W1 f/ Q2 C1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。) K( |/ O8 D! K, F% ]: F, v6 v9 ~
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
f2 u' v3 F- [" B! h6 B3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
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醃料： 5 J% ^- V9 ]: W9 V$ C8 b, [+ S1 ^
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898$ Y. J' A2 S7 k) s9 ^* i
牛至葉碎 1 茶匙
0 y: e1 {2 A6 R' I' Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量 |
發表於 2008-11-3 10:10 AM
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