香草瑞士汁燴雞扒
% e# Z& A2 T2 i3 d) p9 h4 [tvb now,tvbnow,bttvb 材料5.39.217.77:88980 x0 m2 H, |2 M
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]公仔箱論壇& [6 y% s$ r0 _1 p8 ^
番荽碎 1 湯匙: A" h. i3 G% c9 f8 p4 B' E+ m0 V* T
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb) l' O4 X7 n6 p" }6 N0 M' v
製法+ ~% ]* P* E Y; y# ^
1. 雞扒與醃料拌勻。
& X- Z9 h; x2 H1 O7 X q A0 K2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。5.39.217.77:8898& G; P ?! r( l F E3 F z
調味
, D4 @- E0 ^, N+ R$ t* y& y Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
# p! e' X3 f7 N4 s公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇3 m8 d" _& L7 b0 a
李錦記純正芝麻油 1 茶匙. i* @5 t3 h/ l. p1 A
粟粉 1 茶匙
; o/ w9 ] {$ ^) ^! l' m- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇2 y# I8 j5 |' k& x
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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