香草瑞士汁燴雞扒: V b( l; `4 m& w6 B. ^
材料
8 }; k! l1 E2 A% _1 ?# n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
8 P: N/ W2 n' f) ~, Otvb now,tvbnow,bttvb番荽碎 1 湯匙" T+ q+ U- m& a, {
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用公仔箱論壇4 a n* _8 L. }
製法. [2 y, W& k; y0 h
1. 雞扒與醃料拌勻。 8 n6 f! Y# n7 }& v1 t
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。公仔箱論壇- N" P, J8 p/ E' ^6 F5 h4 K% Y
調味
- c' ?: ~2 G7 Atvb now,tvbnow,bttvb醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' K" T) Z3 I, D
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
$ ~: r; W% e: J, K6 R0 R$ N& n$ Dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M% r* Q8 k& g9 ]. W/ O/ n
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u% L( d& f: O* Q
芡汁：
' ?; L5 X3 x) X$ e8 L; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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