柚子蜜雞扒
2 c; t# j; U' K( Y 材料
0 n- Q# i6 t& e9 K公仔箱論壇雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
- O; |8 v: _) B$ g9 [5 o3 m公仔箱論壇薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]' [! K0 h4 w. F D
製法
9 h1 b6 ?, A! _5 c: @1. 雞扒與醃料拌勻。
" ^4 n/ ~/ @+ T' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
+ I( y) A0 p2 `, {8 `公仔箱論壇3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: P8 f- K7 O
調味* U( M r+ r7 \+ v% @4 K1 V& w
醃料：
5 h+ ~$ R+ a( u# e5 {公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 Y, ?3 m% A$ ?/ s+ D8 k! R$ B粟粉 2 茶匙
$ w0 O+ _# @, e |' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
& x! F& O+ \ r- K李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ S" `, j: |: ~8 n( v* G9 ?4 u4 H公仔箱論壇韓國柚子蜜茶 4 湯匙; \* {; j+ G, o9 ~5 D/ L
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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