9 V4 T4 k) m) f- Y$ J/ ]* f1 O ■ Pizza El Mondo 招牌披萨（RM28.90）
$ ]4 c1 s/ R9 L7 ?; C [6 n公仔箱論壇 食材并不多，却是熟客最爱的口味。番茄酱、: X2 @! T0 p; f+ ^) g: S5 G
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉# L, U) P5 E. s( t: y
和鸡蛋几种简单的材料，带出不凡的口感。公仔箱論壇$ K t0 O+ V6 f& M
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& \9 S) O6 g8 x2 Q3 w- qEl Mondo，意大利文是“世界”的意思，EL MONDO PIZZA，顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza，这里就多达近30种选择，而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。公仔箱論壇+ t5 L$ q9 E. X3 p0 i( F0 s& z+ u! w1 V% w
世界披萨的味道到底有多好？才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回，是最好的答案。最诡谲的，还在餐厅其中一位合资伙伴，一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。tvb now,tvbnow,bttvb, l2 ^/ Q1 z( M: H' A4 ?; h
提到吃意大利薄饼，Allan Teh就头痛冒汗，偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨，他便准备猛灌水填饱肚子，好不怨怼。tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 K2 n$ r$ g
人家是因为喜欢吃特定风味的料理，才开起特定风味的餐馆，Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃，所以我才要自己开一家啊！”他认真地说道。
0 C" ~( H: l1 B4 i4 i3 k5.39.217.77:8898一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享，让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此，跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋，他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺，无非是不想搞砸自家的招牌。5.39.217.77:88980 P. g# a; \2 C# l$ j! @: |
今天，他不只爱吃自家的面饼，经营的专店还越开越多，为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚，旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。
- U u9 d8 | _# O; ]' M公仔箱論壇事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店，生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天，已有食客接连光顾了4、5次，难怪两位合伙人希望好事成三，往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。tvb now,tvbnow,bttvb( J0 k& c7 l! M' B
预计11月11日开张的第三家分店，不远处是拉曼学院，对象明显是针对学生群。因此，这家店走快餐式路线，不只多了电视、无线上网等娱乐设施，室内装潢明净开阔，还主打较廉价的套餐。2 ]/ O( g2 Z+ Y: x9 w
三足鼎立形势的世界披萨，分别占据岛城北中南的地域，彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时，通过外卖也可吃到热乎乎的披萨，不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。
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) n: C7 |) C6 |2 W公仔箱論壇 ■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排（RM30.90）5.39.217.77:88987 Y1 h f. Y' z R
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉，鲜味一级棒。
. `- g5 T1 q; Y& q7 r& ?1 g 仅homemade的微酸清香薄荷酱液，已精彩
- `5 ~, F+ E9 D' W1 ~ 到几乎抢去羊肉的风头。 |  tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 Y& W. `' O9 v
■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面（RM19.90）
( b$ W8 u; U/ H' r ]0 }+ i2 _# Htvb now,tvbnow,bttvb 培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材，充* U; l; }( j0 R4 m8 K# o& W
分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁，味道醇1 D% M! M8 F' X
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投
* L9 V' S+ I8 K, otvb now,tvbnow,bttvb 降，在EL MONDO PIZZA，你也许还嫌不够
+ h$ W: G; r8 d8 v0 M 呢！ |  " s. y- v/ Y3 l6 M ~
■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐（RM21.90）. M/ y$ G& d2 Y" n
蓝带式的油炸处理手法，以芝士奶油为佐酱，
, n9 n! b+ i7 b, f9 \ 还以为必腻无疑；实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬
4 |; q9 `/ n: V8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的鱼肉馅，外脆爽内润湿，该记一大功。 |
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套餐重复率低
. [ N+ r* K$ i9 M) H作为世界一大主体菜系，意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼，当然是EL MONDO PIZZA的主打，但其他西餐一样纷繁无比。tvb now,tvbnow,bttvb, X0 T& _$ u5 v
14种pasta和13款pizza，占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁，部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。
z' U$ S$ }" h/ l5.39.217.77:8898嫌a la carte奢侈，套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐，各有8个选项，即一天一选，每个选项主食还有3个口味任选，重复率非常低，几乎1个月里可以天天换taste。tvb now,tvbnow,bttvb8 c: H, l0 ?/ f0 C) S& D6 f
午市与晚市套餐的组合基本相同，鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course，外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤，饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1；午晚套餐甜点才有差别。9 r" ~& p1 z. W+ Y6 Z @ C$ I
从上午11时到下午3时推出的午市套餐，售价由RM16.90到RM21.90不等，甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐，除了提拉米苏外，还多了Haagen-Daz雪糕供点选。tvb now,tvbnow,bttvb+ I; k9 f# X3 p, [6 ?, i
这里没有猪肉餐点，倒没张扬“回教徒可食用”的旗号，只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外，饮品一栏还有各式的啤酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }# o2 T% V" B& Q) n% Y+ q- u
# Z) R8 f% u8 Q h( \: f ■ Calamari 香炸鱿圈（RM13.90）
; I) A: M; c9 K; r0 t# h5 J5 e5.39.217.77:8898 炸至金黄色的鲜鱿圈，是三五好友聚在一块闲2 B% C! A) t; s0 W7 `6 q3 L
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar 5.39.217.77:88981 f+ S" d" N% H: z
sauce才送进嘴里。tvb now,tvbnow,bttvb) q( _/ ]- J9 _- S) e1 J+ D
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# M- h1 |% g5 T; J: @; j, q0 ?3 r公仔箱論壇 ■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面（RM22.90）
/ X/ k; q' F; s) Otvb now,tvbnow,bttvb 有了蒜茸作基底，平淡如橄榄油也一样可口。
: _: P- g$ |+ i3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交9 T* [7 N; @% ?/ R
融，构成餐厅面食的一大招牌。 | 
1 L# ]4 c- r; f& }/ A( s ■ Mushroom Soup 蘑菇汤（RM8.90）
( `' s( W/ ` B5 }% V# Z 店家自调的蘑菇浓汤，每口汤汁都可咬到菇肉4 C+ ?$ h0 C3 M3 W* f0 K( C( a
颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起5.39.217.77:8898$ N( B$ b# W3 C7 Z3 s2 ^" w
吃，胃腹一阵暖和。
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. `/ D; M* t/ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# \( `7 }! b' U. y1 r+ F1 P' Y
: t3 b/ h5 r* a, f9 Z营业时间：11AM-11PM
8 x( g1 u. K' v0 Q1. 地址：B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
( ?# _/ Y/ O& z% I+ _, {+ x* I公仔箱論壇电话：04-6425555
) d, m- U7 n) a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 地址：1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.
$ t, z8 W' C( D2 c' \' g, F电话：04-6592328公仔箱論壇& i5 L, o' ?2 g8 J5 E1 P
3. 地址：3 Jalan Sungai Kelian, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang.6 ]# q7 Y. e; r' a
电话：04-8993666 |
發表於 2008-11-2 07:10 PM
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