果仁雞肉糙米飯
7 r, [- D; W; K$ W4 r! ^5.39.217.77:8898可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。公仔箱論壇8 B, ^* f! `+ `% r8 g3 l- e; W
材料* i5 k6 M) e& S1 t; R
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
% |% {0 F9 W9 S* _( |) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]6 C/ o, ^' a0 I, O! @5 {& V
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]" w* ~' G) j' m; L) v6 o
提子乾 2 湯匙 [隨意]
) X" ?( c- n9 I: R$ F+ \3 g糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
' @! r( e3 S. e g' b8 R公仔箱論壇水 400 毫升
7 o; q8 k8 v& l+ i6 ]. s1 C3 j4 \李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I' j" i1 }* t8 d) y* g
製法
! n. E. c, Q- _7 m' O6 |& X1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇# p6 y$ N1 p4 |" w( J0 |7 h
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 {) [6 @; Y' T! O2 p$ _
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
# r: [+ S# O3 q# `1 w: ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
! S. R/ L2 t) c5 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味
' {% I6 V5 O6 X! E# t6 W+ U7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： ; f4 C. G5 h( r/ {/ e& Y
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙) k! Z2 Y0 U8 b3 ^$ @
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
, r, N2 J+ k2 Y9 f: H粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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